Restaurante El Celler de Can Roca (España)

Restaurante El Celler de Can Roca (España)

Restaurante El Celler de Can Roca

El Restaurante El Celler de Can Roca es español, de la familia Roca es el segundo Restaurante mejor del mundo, hasta hace poco tenía el honor de ser el primero y ha sido desbancado de ese prestigio puesto por el restaurante Noma, el restaurante El Celler de Can Roca que está ubicado en Cataluña en la provincia de Girona, es propiedad de los hermanos Roca (Joan, Josep y Jordi), fundado en el año 1986.

El Restaurante El Celler de Can Roca es actualmente considerado el segundo mejor restaurante del mundo según la prestigiosa revista Restaurant Magazine, por otro lado este restaurante esta galardonado con tres estrellas Michelin, destacando también por su prestigiosa carta de Cavas, que están considerados los mejores de España y probablemente dentro de los mejores cavas del mundo en la especialidad de los Cavas, galardón y critica positiva de la revista L’Officiel Vogaye, el Restaurante tiene otorgados otros galardones y reconocimientos como el del mejor plato del año 2007.

Este restaurante dispone de doce mesas en su comedor, con lo que solo pueden dar servicio a 45 comensales, con lo que tienen una larga lista de espera para la reserva de una mesa, llegando a esperar hasta 3 meses, la carta está compuesta por dos menús, uno es un menú degustación que se compone de siete platos con un precio de 135 Euros, y el menú Festival que son 9 platos más dos postres con un precio de 165 Euros, en ambos menús la bebida no esta incluida.

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